Có một điều khá thú vị: rất nhiều người thích pha lê, thấy pha lê đẹp, sang trọng, tinh tế, nhưng khi được hỏi có dùng ly pha lê để uống nước, uống rượu hay không thì lại lắc đầu. Lý do thường là vì họ nghe nói rằng pha lê có chì, mà chì thì không tốt cho sức khỏe.

Đây là một trong những hiểu lầm phổ biến nhất về pha lê. Và cũng chính vì hiểu lầm này mà nhiều người mua pha lê chỉ để trưng bày, chứ không dám sử dụng, trong khi thực tế, pha lê từ lâu đã được dùng trong nhà hàng, khách sạn và các buổi tiệc cao cấp trên khắp thế giới.

Vậy sự thật là gì?

Pha lê có chì, nhưng không phải pha lê nào cũng đáng lo

Pha lê có chì – nhưng không phải pha lê nào cũng nguy hiểm

Trước đây, pha lê truyền thống (lead crystal) có chứa một tỷ lệ oxit chì. Thành phần này giúp pha lê trong hơn, nặng hơn, bắt sáng tốt hơn và khi chạm vào sẽ phát ra âm thanh trong và vang đặc trưng. Đó cũng là lý do vì sao pha lê luôn được xem là chất liệu cao cấp hơn thủy tinh thông thường.

Tuy nhiên, điều quan trọng là: chì trong pha lê không phải lúc nào cũng gây hại. Trong điều kiện sử dụng bình thường như uống rượu, uống nước trong ly pha lê trong thời gian ngắn, lượng chì (nếu có) gần như không ảnh hưởng đáng kể.

Điều mà các chuyên gia thường khuyến cáo không phải là “không được dùng pha lê”, mà là không nên ngâm rượu, đặc biệt là rượu mạnh hoặc rượu có tính axit trong bình pha lê có chì trong thời gian quá dài (nhiều ngày, nhiều tuần, nhiều tháng). Đó mới là trường hợp cần lưu ý.

Còn đối với ly uống rượu vang, ly uống nước, ly champagne… dùng trong bữa tiệc hoặc bữa ăn, thì hoàn toàn là cách sử dụng rất phổ biến trên thế giới từ hàng trăm năm nay.

Ngày nay, pha lê không chì ngày càng phổ biến

Hiện nay, rất nhiều thương hiệu pha lê lớn trên thế giới đã chuyển sang sản xuất pha lê không chì (lead-free crystal). Thay vì sử dụng oxit chì, họ sử dụng các khoáng chất khác như kali, bari hoặc kẽm để tạo ra chất liệu có độ trong, độ sáng và độ bền tương tự pha lê truyền thống nhưng an toàn hơn cho sức khỏe.

Các dòng ly rượu vang cao cấp hiện nay của châu Âu, đặc biệt là các thương hiệu lớn, phần lớn đều sử dụng pha lê không chì. Vì vậy, người dùng có thể vừa tận hưởng vẻ đẹp và trải nghiệm của pha lê, vừa yên tâm về vấn đề an toàn.

Điều đáng lo không phải là pha lê, mà là sử dụng sai cách

Vì sao ly rượu cao cấp vẫn làm bằng pha lê?

Nếu để ý, bạn sẽ thấy trong các nhà hàng fine dining, khách sạn 5 sao hoặc các buổi tiệc sang trọng, người ta hầu như luôn dùng ly pha lê chứ rất ít khi dùng ly thủy tinh dày thông thường. Lý do không chỉ vì pha lê đẹp, mà còn vì pha lê mỏng hơn, nhẹ hơn và giúp trải nghiệm uống rượu tốt hơn.

Một chiếc ly pha lê mỏng, nhẹ, trong và bắt sáng tốt sẽ làm màu rượu đẹp hơn, hương rượu dễ cảm nhận hơn và cảm giác khi chạm ly cũng khác hẳn. Đó là lý do vì sao đối với rượu vang, người ta thường ưu tiên dùng ly pha lê thay vì ly thủy tinh thông thường.

Nói cách khác, pha lê không chỉ là để trưng bày, mà được sinh ra để sử dụng trong những khoảnh khắc thưởng thức.

Pha lê không phải để cất trong tủ

Có một điều khá đáng tiếc là nhiều người mua pha lê rất đẹp, nhưng lại cất trong tủ và rất ít khi dùng, vì sợ vỡ, sợ hỏng hoặc sợ không an toàn. Nhưng nếu tìm hiểu kỹ, bạn sẽ thấy pha lê cao cấp thực ra được thiết kế để sử dụng lâu dài, không phải chỉ để trưng bày.

Những chiếc ly, bình hoa, đĩa pha lê thường có độ bền khá cao nếu sử dụng và vệ sinh đúng cách. Và giá trị của pha lê cũng không chỉ nằm ở việc nó đẹp, mà nằm ở việc nó xuất hiện trong cuộc sống – trong những buổi tối, những bữa tiệc nhỏ, những lần tiếp khách, những dịp đặc biệt trong gia đình.

Một món đồ đẹp nhưng luôn nằm trong hộp thì rất ít khi được nhớ đến. Nhưng một món đồ đẹp và được sử dụng trong nhiều khoảnh khắc đáng nhớ thì lại trở thành một phần của ký ức.

Pha lê trong cuộc sống hằng ngày

Hiểu đúng để dùng đúng

Có người thích pha lê, nhưng lại không dám dùng. Thực ra, điều cần sợ không phải là pha lê, mà là hiểu sai về pha lê. Khi hiểu đúng và sử dụng đúng cách, pha lê không chỉ là một món đồ trang trí, mà là một món đồ để sử dụng, để tận hưởng và để xuất hiện trong những khoảnh khắc đẹp của cuộc sống.

Và có lẽ, đó cũng là lý do vì sao pha lê luôn gắn liền với những buổi tiệc, những bàn ăn đẹp, những dịp kỷ niệm và những món quà trang trọng – bởi vì pha lê không chỉ để nhìn, mà để dùng trong những khoảnh khắc đáng nhớ.

Bạn có thể tham khảo thêm các mẫu ly pha lê và quà tặng pha lê đang được nhiều khách hàng lựa chọn tại đây.